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黄精皂苷提取工艺的研究进展
作者:容易 饶欣浩 江永康 郭爽 张宝
单位:江西农业大学生物科学与工程学院
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皂苷是存在于黄精中的主要化合物,它具备良好生物活性。黄精皂苷提取法中常用乙醇浸提,但效用较低,新兴方法中超声和微波法较常见;黄精皂苷纯化常用大孔树脂法。掌握如何有效提取黄精中皂苷类成分,对黄精资源的开发利用具有重要意义。
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25-27
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