按出版年份查看杂志:

山楂与红心火龙果复合酒的生产

作者:刘秀华 尚宜良 阎兵

单位:山东皇尊庄园山楂酒有限公司

阅读量: 字体编码: 繁體

本文主要探讨以山东皇尊庄园山楂酒有限公司的山楂种植基地的山楂和青州蔚然农业公司种植的红心火龙果为主要原料,经选果、清洗、打浆、酶解、发酵、皮渣分离、陈酿、澄清、调配、杀菌、灌装等工序生产加工山楂与红心火龙果复合酒的生产工艺流程。
DOI:
关键词:
Array
所属期刊栏目:
分类号:
页码:
32-33+37
© 2021 《轻工科技》杂志社 版权所有    桂ICP备2020016010号-1      网站技术支持:网易科技有限公司